









Cuiseurs à pâtes VMC / VMC TURBO
Données techniques
- Cuve: 25-40l.
- Dimensions: 350x600xH850-900
- Poids net: 38kg
- Voltage: 3N400V
- Puissance: 6,6kw / 10 kw Turbo
- Fusibles: 9,5A / 14.5A Turbo
Cuiseur à pâtes et cuiseur multi-fonctions
Construction
Entièrement en acier inoxydable, solide et durable.
Contenance
25 à 40 litres.
Cuve inox
310 x 510 x 300-310mm (GN 1/1), résistante à l’eau salée, emboutie d’une pièce, facilitant le nettoyage.
Thermostat
Réglable de 40 à 100°C.
Minuterie
Temps de cuisson précis.
Evacuation
Robinet de vidange.
Accessoires
Nombreux accessoires disponibles (voir sous “Accessoires”)
Turbo
Permet un rendement supérieur