Appareils de cuisine
professionnelle depuis 1947

The CORE 400(T)

La simplicité efficace

Données techniques

  • Cuve: 15-18 litres
  • Dimensions: 400x600xH850-900
  • Panier: 2
  • Production par heure: 38-46kg / 52-64kg turbo
  • Poids net: 53kg
  • Voltage: 3N400V
  • Puissance: 14.4kw / 22kw turbo
  • Fusibles: 20A / 32A turbo

Options

Encastrement

Grille à poisson

Grand panier

Turbo

Informations générales

Thermostat mécanique

Bouton de réglage de la température

Pas d’options disponibles (levage, pompe), ni de minuterie

Option Turbo disponible, idéal pour frire des aliments surgelés.

Swiss Made : fabriquée dans notre usine à Romanel-sur-Morges.

Index IPX4 / Certifié CB, DNV-GL, UL, SABER, EcoGastro
Garantie 2 ans / 20 ans de pièces détachées.


Accessoires pour The CORE 400(T)

Support métallique microfiltre

Microfiltre avec support

Microfiltre de rechange

TESTO 270 – Testeur d’huile

Grille à poisson – 400(T)

Pastilles de nettoyage (disponibles que pour la CH)