![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2020/10/TF7.D0093_ret.jpg)
Professionelle Küchengeräte
seit 1947
EVO 600-PR
Die Qualität unserer Friteusen in Ihrer Profiküche für ein perfektes Ergebnis !
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2021/02/Valentine_EVO600PR_1-649x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2021/02/Valentine_EVO600PR_2-663x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2021/02/Valentine_EVO600PR_3-650x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8450P_5-679x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8450P_4-1024x683.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8440_8-682x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8440_9-680x1024.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8450P_6-1024x683.jpg)
![](https://valentine.ch/wp-content/uploads/2019/04/Valentine_Packshot_8450P_7-684x1024.jpg)
Technische Daten
- Ölbad: 25-28 Liter
- Größe: 600x600xH850-900
- Körbe: 2
- Produktion pro Stunde: 57-68kg
- Nettogewicht: 83kg
- Stromspannung: 3N400V
- Leistung: 21,6kw
- Sicherungen: 32A
Optionen
Allgemeine Informationen
Basismodell nur mit Filtrierungspumpe und Rollen für eine sichere Benutzung.
Filtrierungspumpe: das Öl wird zweimal gefiltert bevor es wieder in das Ölbecken gepumpt wird. Eine tägliche Filtrierung ermöglicht es das Öl länger zu verwenden.
Maximale Effizienz dank dem Dialog-System der das Kochen optimiert.
Maximale Isolierung für einen 100% Ertrag, mit minimem Energieverlust.
Kaltöl-Zone unter dem Heizkörper die die Sammlung von Rückstände ermöglicht, und damit den Ölabbau verlangsamt.
Thermostat geeignet für die Reinigung mit Wasser (95°C). Die Reinigung ist dank der abgerundeten Ecken und des schwenkbaren Heizkörpers mit Zwischenstufe erleichtert.
Öko-Position: schmelzt hartes Fett ohne es zu verbrennen.
Qualitative Komponenten und Fertigung für höchstwertigen Erwartungen. Komplett aus Edelstahl, robust und nachhaltig.
Swiss Made: in unserer Fabrik in Romanel-sur-Morges hergestellt.
IPX4 Schutzindex / CB, DNV-GL und UL zertifiziert / 2 Jahre Garantie / 20 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit.