Professionelle Küchengeräte
seit 1947
Unsere Produkte
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Fritteusen The CORE (18)
- The CORE+SMART 200(T)
- The CORE+ 200(T)
- The CORE 200(T)
- The CORE+SMART 250(T)
- The CORE+ 250(T)
- The CORE 250(T)
- The CORE+SMART 2200(T)
- The CORE 2200(T)
- The CORE+ 2200(T)
- The CORE+SMART 2525(T)
- The CORE+ 2525(T)
- The CORE 2525(T)
- The CORE+SMART 400(T)
- The CORE+ 400(T)
- The CORE 400(T)
- The CORE 600
- The CORE+ 600
- The CORE+SMART 600
- Friteusen EVO (11)
- Tischfriteusen (7)
- Teigwarenkocher (3)
- Silofrit- (1)
- Tellerwärmer (1)
The CORE+ 2525(T)
Elektronische Regulierung für optimale Qualität
Technische Daten
- Ölbad: 2 x 9-10 litres
- Größe: 500x600xH850-900
- Körbe: 2
- Nettogewicht: 68kg
- Stromspannung: 3N400V
- Leistung: 14.4kw / 22kw turbo
- Sicherungen: 20A / 32A turbo
Optionen
Einbauversion
Automatischer Korbheber
Fischblech
Pumpe
Marine
Pumpe und autom. Korbheber
Turbo
Allgemeine Informationen
Funktionalitäten:
- Bedienung mit einem Knopf
- Temperaturgenauigkeit +/- 1 Grad
- Individuelle Einstellung von Temperatur und Garzeit
- ECO-Funktion, reduziert den Energieverbrauch bei längerer Inaktivität
- Intergrierte Sicotronic Schnittstelle für Energieoptimierung
- Reinigungsmodus
- Ausgestattet mit Rollen, mit Vorderradbremse und präziser Anpassung an Bodenunebenheiten
Abnehmbarer Steuerkasten im Kartuschenformat, das den Kundendienst erleichtert, insbesondere bei Einbaufritteusen.
Ölfiltrierungspumpe (Option):
Heißfiltrationssystem, mehrere aufeinanderfolgende Filtrierkreislaufe möglich. Jedes Becken hat ein eigener Filtrationskreislauf: kein Mischen von Ölen.
Swiss Made: in unserer Fabrik in Romanel-sur-Morges hergestellt.
IPX4 Schutzindex / CB, DNV-GL, UL, SABER
2 Jahre Vollgarantie / 20 Jahre Ersatzteilverfügbarkeit