VMC / VMC TURBO

Teigwarenkocher VMC / VMC TURBO

TECHNISCHE DATEN

  • Ölbad: 25-40l.
  • Größe: 350x600xH850-900
  • Nettogewicht: 38kg
  • Stromspannung: 3N400V
  • Leistung: 6,6kw / 10 kw Turbo
  • Sicherungen: 9,5A / 14.5A Turbo

Optionen

Automatischer Korbheber VMC
Einbauversion
Marine-de
Wasser

Teigwaren- und Multifunktionskocher


Herstellung

Komplett aus Edelstahl, robust, dauerhaft und leicht zu reinigen.

Kapazität

25 bis 40 Liter.

Becken aus Edelstahl

310 x 510 x 300-310mm (GN 1/1), salzwasserfest, aus einem Stück hergestellt und deshalb leicht zu Reinigen.

Thermostat

Regulierbar von 40 bis 100°C

Zeituhr

Zur Einstellung der genauen Garzeit

Entleerung

Einfach dank dem Ablasshahn

Zubehör

Verschieden Zubehör verfügbar (siehe unter “Zubehör”)

Turbo

Ermöglicht höhere Leistung

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