ALPINA 300 / ALPINA 300 TURBO

Friteusen ALPINA 300 / ALPINA 300 TURBO

TECHNISCHE DATEN

  • Ölbad: 12.5l.
  • Größe:
  • Baskets: 1
  • Nettogewicht: 45kg
  • Stromspannung: 3N400V
  • Leistung: 11kw / 15kw Turbo
  • Sicherungen: 16A / 21.7A Turbo

Mit elektronischer Steuerung ideal zum Garen bei niedrigen Temperaturen


Elektronische Temperaturregelung

Einfach und genau für optimale Leistung und Braten unabhängig der Menge. Ideal für das Garen bei niedriger Temperatur (170°C).

Sicotronic-de

Anschluss zur Energieoptimierung nach DIN 18875 eingebaut

Einfache Bedienung

Einen Hauptbefehlknopf

Energie-Sparnis

Maximale Isolierung für 100% Wirkungsgrad, maximale Wärme ohne Energieverlust.

Entleerungs-Konus

Mit Kaltöl-Zone unter dem Heizkörper zur Sammlung der Rückstände

Reinigung

Leicht zu reinigen dank des eingebauten Reinigungsmodus, bei dem das Wasser bei 95°C aufgekocht wird

Rollen

Original ausgerüstet mit Rollen für mehr Komfort und Flexibilität.

Turbo

Ideal für tiefgekühlte Pommes Frites und andere Tiefkühlkost

Herstellung und Oberfläche

Komplett aus Edelstahl gefertigt. Robust, dauerhaft und leicht zu reinigen. Schutzindex IPX4.

Korbhebeautomatik und Pumpe Optionen folgen

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